高人氣的大直豆花店-愛弟豆花！台北中山區美食推薦！
說到大直的豆花店，有名的就是晴光豆花、好奇營養豆花、愛弟豆花，這3家大直豆花店距離捷運站都很近，從捷運站出來走幾步路就到，而今天我造訪的是愛弟豆花！下次再來吃吃其他2家的豆花XD
愛弟豆花創立於民國71年(西元1982年)，原名是兄弟豆花，使用的是非基因改造黃豆，堅持古法製作，不添加任何化學香料！
店家的座位數沒有很多，大概可坐20人左右，座位區的椅子，很像是在泡茶的地方，像茶藝館，後面也有2~3張鐵桌椅。
愛弟豆花有這幾種口味~比較特別的是『冰檸檬花生豆花』。
熱豆花系列也能加薑汁，項目還有糖水粉圓、薑汁粉圓等等。
店家的豆花都是杯裝，大杯50元、小杯40元，冰豆花不另加刨冰，不過冰度還不錯，不會因為沒加冰就覺得冷冷的。
除了各種冰、熱豆花外，愛弟豆花最特別的是『冰檸檬花生豆花』，這只能做冰的喔！
這次我點了2杯，一杯是『冰檸檬花生豆花』，另一杯是『冰粉圓豆花』！
『冰檸檬花生豆花』在糖水中加入檸檬汁，在加上花生跟豆花，吃起來味道很特別，酸酸甜甜的滋味一次享受。
『冰粉圓豆花』把大顆的粉圓放在冰糖水裡+綿密的傳統豆花，吃起來只有爽！
愛弟豆花是傳統豆花的綿密口感，吃起來很很綿密，豆味很重，吃起來有豆澀味，口感吃起來入口即化。
一般的豆花都要大力的攪拌後，才會出現碎碎的豆花，但是愛弟豆花不是，吃的時候要小力一點，因為很容易就會有碎碎的豆花出來，再多攪幾次就變成甜花湯XD
粉圓的部分不會黏在一起，不會像最近流行的黑糖珍珠那樣軟Q，但口感還不錯。
花生的部分，吃起來很像花生湯罐頭裡面的花生，味道很濃，口感吃起來綿綿鬆鬆。
愛弟豆花的糖水不會太甜，淡淡的，甜而不膩，讓你吃起來不會搶走豆花跟配料的風采。
整體來說，愛弟豆花是一間不錯的豆花店，有來到大直可以吃看看，喜愛傳統豆花的朋友別錯過噢！
店家資訊：
地址：台北市中山區北安路542號(捷運大直站1號出口)
營業時間：10:30~23:30
電話：02-2532-1485
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